ANDRES
MOURE VARELA
PROFESOR/A TITULAR DE UNIVERSIDAD TC
Departamento: Enxeñaría química
Centro: Escuela de Ingeniería Industrial
Centro de investigación: CINBIO
Campus: Vigo
Área: Ingeniería Química
Grupo de investigación: Ingeniería Química
Email: amoure@uvigo.es
Doctor por la Universidade de Vigo con la tesis Extracción y caracterización de ingredientes alimentarios de fracciones de gevuina avellana y rosa rubigionsa 2001. Dirigida por Dra. Herminia Domínguez González, Dr/a. Jorge Sineiro Torres.