RAQUEL
RIAL OTERO
PROFESOR/A TITULAR DE UNIVERSIDAD TC
Departament: Química analítica e alimentaria
Centre: Facultade de Ciencias
Instituto: Agroecolox
Campus: Ourense
Àrea: Nutrició i Bromatologia
Grup d'investigació: Food and Health Omics
Correu: raquelrial@uvigo.es
Doctora per la Universidade de Vigo amb la tesi Desarrollo de métodos para estudiar las implicaciones alimentarias y agroambientales del uso de fungicidas en viñedos 2004. Dirigida per Dr. Jesús Simal Gándara, Dra. Beatriz Cancho Grande.