RAQUEL
RIAL OTERO
PROFESOR/A TITULAR DE UNIVERSIDAD TC
Department: Química analítica e alimentaria
Centre: *Facultade de Ciencias
Institute: Agroecolox
Campus: Ourense
Area: Nutrition and Food Science
Research group: Food and Health Omics
Email: raquelrial@uvigo.es
Doctor by the Universidade de Vigo with the thesis Desarrollo de métodos para estudiar las implicaciones alimentarias y agroambientales del uso de fungicidas en viñedos 2004. Supervised by Dr. Jesús Simal Gándara, Dr. Beatriz Cancho Grande.