Saila: Química analítica e alimentaria

Ikastegia: Facultade de Ciencias

Instituto: Agroecolox

Campusa: Ourense

Eremua: Elikadura eta Bromatologia

Ikerketa taldea: Food and Health Omics

E-maila: raquelrial@uvigo.es

Doctora por la Universidade de Vigo con la tesis Desarrollo de métodos para estudiar las implicaciones alimentarias y agroambientales del uso de fungicidas en viñedos 2004. Tesiaren zuzendaria Dr. Jesús Simal Gándara, Dra. Beatriz Cancho Grande.