Departamento: Química analítica e alimentaria

Centro: Facultad de Ciencias

Instituto: Agroecolox

Campus: Ourense

Área: Nutrición y Bromatología

Grupo de investigación: Food and Health Omics

Email: cargb@uvigo.es

Doctora por la Universidade de Santiago de Compostela con la tesis Nuevas aplicaciones analíticas de la fotoderivatización 2003. Dirigida por Dr/a. Marta Lores, Dr/a. María del Carmen Casais Laíño.