Département: Química analítica e alimentaria

Centre: Facultade de Ciencias

Campus: Ourense

Domaine: Nutrición y Bromatología

Docteure à l Universidade de Vigo avec la thèse Efectos de los fungicidas de nueva generación sobre el proteoma de levaduras fermentativas y el metaboloma fenólico con influencia en el color de vinos tintos 2019. Dirigée par Dr. Jesús Simal Gándara, Dra. Raquel Rial Otero.