Departamento: Química analítica e alimentaria

Centro: Facultade de Ciencias

Instituto: Agroecolox

Campus: Ourense

Área: Nutrición e Bromatoloxía

Grupo de investigación: Food and Health Omics

Doutora pola Universidade de Vigo coa tese Efectos de los fungicidas de nueva generación sobre el proteoma de levaduras fermentativas y el metaboloma fenólico con influencia en el color de vinos tintos 2019. Dirixida por Dr. Jesús Simal Gándara, Dra. Raquel Rial Otero.