Projecte d'investigació
10TAL314003PR
CORRELACIÓN ENTRE A EFICACIA E A DISTRIBUCIÓN DE ANTIOXIDANTES DERIVADOS DO ÁCIDO CINÁMICO EN EMULSIÓNS MODELO DE ALIMENTOS
date_range
Duració del 07 de d’agost de 2010 al 31 de d’octubre de 2013
(39 mesos)
Va finalitzar
S'ha atorgat en règim de Concurrència competitiva.
Investigadors/es
CARLOS DANIEL
BRAVO DIAZ
Responsable