Projet de recherche
10TAL314003PR
CORRELACIÓN ENTRE A EFICACIA E A DISTRIBUCIÓN DE ANTIOXIDANTES DERIVADOS DO ÁCIDO CINÁMICO EN EMULSIÓNS MODELO DE ALIMENTOS
date_range
Durée de 07 août 2010 à 31 octobre 2013
(39 mois)
Il a été accordé sur une base Compétition compétitive.
Annonce:
Chercheurs
CARLOS DANIEL
BRAVO DIAZ
Responsable