Forschungsprojekt
10TAL314003PR
CORRELACIÓN ENTRE A EFICACIA E A DISTRIBUCIÓN DE ANTIOXIDANTES DERIVADOS DO ÁCIDO CINÁMICO EN EMULSIÓNS MODELO DE ALIMENTOS
date_range
Dauer von 07 von August von 2010 bis 31 von Oktober von 2013
(39 Monate)
Es wurde auf Konkurrenzfähiger Wettbewerb-Basis gewährt.
Forscher/innen
CARLOS DANIEL
BRAVO DIAZ
Verantwortlich