Aqueous extraction and membrane isolation of protein from defatted Gevuina avellana
- Moure, A.
- Rua, M.
- Sineiro, J.
- Dominguez, H.
ISSN: 0022-1147
Argitalpen urtea: 2002
Alea: 67
Zenbakia: 2
Orrialdeak: 688-696
Mota: Artikulua
ISSN: 0022-1147
Argitalpen urtea: 2002
Alea: 67
Zenbakia: 2
Orrialdeak: 688-696
Mota: Artikulua