Composition of varieties of chestnuts from Galicia (Spain)
- De La Montaña Míguelez, J.
- Míguez Bernárdez, M.
- García Queijeiro, J.M.
ISSN: 0308-8146
Datum der Publikation: 2004
Ausgabe: 84
Nummer: 3
Seiten: 401-404
Art: Artikel
Zeitschrift:
Food Chemistry