A new and general model to describe, characterize, quantify and classify the interactive effects of temperature and pH on the activity of enzymes

  1. Prieto, M.A.
  2. Vazquez, J.A.
  3. Murado, M.A.
Revista:
Analyst

ISSN: 1364-5528,  0003-2654

Any de publicació: 2015

Volum: 140

Número: 10

Pàgines: 3587-3602

Tipus: Article

DOI: 10.1039/C4AN02136C GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus