Application of bio-inspired optimization algorithms in food processing

  1. Sarkar, T.
  2. Salauddin, M.
  3. Mukherjee, A.
  4. Shariati, M.A.
  5. Rebezov, M.
  6. Tretyak, L.
  7. Pateiro, M.
  8. Lorenzo, J.M.
Revista:
Current Research in Food Science

ISSN: 2665-9271

Ano de publicación: 2022

Volume: 5

Páxinas: 432-450

Tipo: Revisión

DOI: 10.1016/J.CRFS.2022.02.006 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor
Fonte de datos: Scopus