Special Issue “New Challenges in Improving the Quality and Safety of Meat Products”

  1. Karwowska, M.
  2. Lorenzo, J.M.
  3. Tomasevic, I.
Revista:
Applied Sciences (Switzerland)

ISSN: 2076-3417

Ano de publicación: 2023

Volume: 13

Número: 1

Tipo: Editorial

DOI: 10.3390/APP13010112 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor
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