Departamento: Química analítica e alimentaria

Centro de investigación: CINBIO

Área: Química Analítica

Grupo de investigación: Innovación en Agrolimentación y Salud: Aproximación multidisciplinar mediante análisis químico, neurofisiología, fisiología vegetal,microbiología y biotecnología

Correo: jgiraldez@uvigo.es

Doutor pola Universidade de Vigo coa tese Evaluación de la incidencia de tetrodotoxina en moluscos bivalvos asociada a la presencia de vibrio spp. en las rías gallegas 2023. Dirixida por Dra. Ana Gago Martínez, Dr/a. Antonio Lozano León.