Saila: Química analítica e alimentaria

Ikerketa zentroa: Centro de Investigación Biomédica

Eremua: Kimika Analitikoa

Ikerketa taldea: IAS Innovación en Agrolimentación y Salud: Aproximación multidisciplinar mediante análisis químico, neurofisiología, fisiología vegetal,microbiología y biotecnología

E-maila: jgiraldez@uvigo.es

Doctor por la Universidad de Vigo con la tesis Evaluación de la incidencia de tetrodotoxina en moluscos bivalvos asociada a la presencia de vibrio spp. en las rías gallegas 2023. Tesiaren zuzendaria Dra. Ana Gago Martínez, Dr/a. Antonio Lozano León.