Forschungsprojekt
IN-0134-13
DESENVOLVEMENTO DE INNOVADORES PROCESOS DE EXTRACCIÓN DE PECTINAS DE ALTO GRAO DE ESTERIFICACIÓN PARA MELLORAR AS PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS, A SOSTENIBILIDADE E O CONTROL DOS SEUS PARÁMTEROS FUNDAMENTAIS PARA O USO COMO ESTABILIZANTE EN BEBIDAS LÁC...
date_range
Dauer von 23 von April von 2013 bis 23 von April von 2013
(1 Monat)
Es wurde auf Direkte Zuwendung-Basis gewährt.
Bekanntmachung:
Forscher/innen
FRANCISCO JAVIER
CARBALLO GARCIA
Verantwortlich