Research project
IN-0134-13
DESENVOLVEMENTO DE INNOVADORES PROCESOS DE EXTRACCIÓN DE PECTINAS DE ALTO GRAO DE ESTERIFICACIÓN PARA MELLORAR AS PROPIEDADES ORGANOLÉPTICAS, A SOSTENIBILIDADE E O CONTROL DOS SEUS PARÁMTEROS FUNDAMENTAIS PARA O USO COMO ESTABILIZANTE EN BEBIDAS LÁC...
date_range
Duration: from 23 April 2013 to 23 April 2013
(1 month)
It has been granted under a regime of Direct grant.