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Revista:
Food Engineering Reviews

ISSN: 1866-7929,  1866-7910

Año de publicación: 2015

Volumen: 7

Número: 4

Páginas: 491-513

Tipo: Revisión

DOI: 10.1007/S12393-015-9116-0 GOOGLE SCHOLAR

Objetivos de desarrollo sostenible

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