Total phenol content and antioxidant activity of different celta pig carcass locations as affected by the finishing diet (Chestnuts or commercial feed)

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Revista:
Antioxidants

ISSN: 2076-3921

Año de publicación: 2021

Volumen: 10

Número: 1

Páginas: 1-20

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/ANTIOX10010005 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor