Département: Química analítica e alimentaria

Centre: Facultade de Ciencias

Instituto: Agroecolox

Campus: Ourense

Domaine: Nutrición y Bromatología

Groupe de recherche: Food and Health Omics

Email: elena.martinez@uvigo.es

Docteure à l Universidade de Santiago de Compostela avec la thèse Composición de muestras mediante diseño experimental, aplicaciones en química analítica ambiental 2002. Dirigée par Dr/a. Rafael Cela Torrijos, Dr/a. Antonia María Carro Díaz.