SONIA
LOSADA BARREIRO
PROFESOR/A TITULAR DE UNIVERSIDAD TC
Saila: Química Física
Ikastegia: Facultade de Química
Campusa: Vigo
Eremua: Kimika Fisikoa
Ikerketa taldea: AgroBioTech for Health
E-maila: sonia@uvigo.es
Doctora por la Universidade de Vigo con la tesis Estabilidad oxidativa y distribución de antioxidantes en emulsiones formadas por aceites vegetales de uso culinario 2009. Tesiaren zuzendaria Dr. Carlos Bravo Díaz.