
ANA MARIA
TORRADO AGRASAR
TITULAR DE UNIVERSIDADE - TEMPO COMPLETO
Saila: Química analítica e alimentaria
Ikastegia: Facultade de Ciencias
Instituto: Agroecolox
Campusa: Ourense
Eremua: Elikadura eta Bromatologia
Ikerketa taldea: AA1 Investigacións Agrarias e Alimentarias
E-maila: agrasar@uvigo.es
Doctora por la Universidade de Santiago de Compostela con la tesis Cultivo en estado sólido sobre soportes sintéticos diseño y operación de un biorreactor para la producción de amilasas sobre afluentes amiláceos 1996. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Miguel Anxo Murado García, Dr/a. M. Pilar González Fernández.