JESUS
SIMAL GANDARA
CATEDRATICO/A UNIVERSIDADE - TEMPO COMPLETO
Département: Química analítica e alimentaria
Centre: Facultade de Ciencias
Centre de recherche interuniversitaire: CISPAC
Instituto: Agroecolox
Campus: Ourense
Domaine: Nutrición y Bromatología
Groupe de recherche: Investigacións Agrarias e Alimentarias
Email: jsimal@uvigo.es
Docteur à l Universidade de Santiago de Compostela avec la thèse Contribución al control de calidad de resinas epoxídicas destinadas a entrar en contacto con productos alimenticios 1991. Dirigée par Dr/a. Jesús Simal Lozano, Dr/a. Perfecto Paseiro Losada.