Fachbereich: Química analítica e alimentaria

Zentrum: Facultade de Ciencias

Instituto: Instituto de Agroecoloxía e Alimentación

Campus: Ourense

Bereich: Ernährung und Bromatologie

Forschungsgruppe: F&Homics Food and Health Omics

Email: preboredo@uvigo.es

Doktorin von der Universidad de Vigo mit der Dissertation Caracterización aromática y fenólica de aceitunas y aceites de oliva producidos en Galicia 2015. unter der Leitung von Dr. Carmen González Barreiro, Dr. Jesús Simal Gándara, Dr. Beatriz Cancho Grande.