Département: Química analítica e alimentaria

Centre: Facultade de Ciencias

Instituto: Agroecolox

Campus: Ourense

Domaine: Nutrición y Bromatología

Groupe de recherche: Food and Health Omics

Docteure à l Universidade de Vigo avec la thèse Caracterización aromática y fenólica de aceitunas y aceites de oliva producidos en Galicia 2015. Dirigée par Dra. Carmen González Barreiro, Dr. Jesús Simal Gándara, Dra. Beatriz Cancho Grande.