PATRICIA
REBOREDO RODRIGUEZ
INVESTIGADORES "RAMÓN Y CAJAL"
Departamento: Química analítica e alimentaria
Centro: Facultad de Ciencias
Instituto: Agroecolox
Campus: Ourense
Área: Nutrición y Bromatología
Grupo de investigación: Food and Health Omics
Doctora por la Universidade de Vigo con la tesis Caracterización aromática y fenólica de aceitunas y aceites de oliva producidos en Galicia 2015. Dirigida por Dra. Carmen González Barreiro, Dr. Jesús Simal Gándara, Dra. Beatriz Cancho Grande.